La cucina dell’Hotel FleurAlp vicino a Merano
Un piccolo paradiso per grandi conoscitori: questo è il FleurAlp, il nostro hotel vicino a Merano che saprà sorprendervi.
Lasciatevi viziare dalla nostra cucina: Il giorno inizia con una piacevole prima colazione al buffet: grande sortimento di müsli/cereali/frutta secca, prodotti freschi dell´ Alto Adige ed un piccolo teebar e alla domenica colazione con prosecco. Alla sera il nostro Chef di cucina vi stupirà con le migliori pietanze dell’Alto Adige e della cucina internazionale. Ogni giorno (escluso la domenica, giorno di riposo) troverete un antipasto ed una zuppa oppure succo sempre diversa; a seguire un delizioso menù per soddisfare ogni palato. Naturalmente
Un menu con cucina tipica dell'Alto Adige, ma non solo ...
Menú
Un piccolo saluto dalla cucina
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Piatto di speck
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Succo alla mela grana
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Conchigliette alla contadina
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Pancia di maialino al forno
con patate al rosmarino
e capucci stufati
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Tortino al cioccolato con gelato
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Menú di Gala
Un piccolo saluto dalla cucina
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Feta
su insalatine autunnali marinate
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Consommé con gnochetto di semolino
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Ravioli fatti in casa ai carciofi
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Roastbeef con salsa olandese con barchetta rösti e peperoni stufati
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Panna cotta alla FleurAlp